薬膳カレーって何だ！を
香食楽＠中目黒で聞いてきた! 後編
さて、M.ジョンファンの香食楽取材の後編をお送りします。
後編も引き続き、薬膳カレーの秘密に迫りつつ、
香食楽の魅力がもっと伝わる内容に!!
それでは、後編をお楽しみ下さい。
香食楽店舗紹介
■住所：東京都目黒区上目黒2-42-13
■電話：03-3710-0299
■営業： ・平日 ／12：00〜13：30
18：00〜24：00 （L.O.23：30）
・土日祝／12：00〜24：00 （L.O.23：30）
■休み：火曜定休
■ＨＰ：http://ka-ku-ra.com/
イチ押しメニューは
コンセプチュアルな究極の“黒”カレー
Ｍ：今のカレーってどの位で完成したんですか？
井：一応、10年って言ってます。最後の3〜4年で薬膳を取り入れ始めて。
それより前からずっと自分のカレーレシピは作っていました。続きは後半戦へ!
■通称：ﾐｯｷｰ
