■住所：東京都港区新橋5-12-2 鴻盟社ビルB1
■電話：03-3433-0309
■営業：11：30～14：30 17：30～20：45（LO)
土曜日はランチタイム（11:30～14:30）のみ
■休み：日曜祝日
■ＨＰ：http://www.shinbashi-mall.jp/shop/ganesha/
◆北の大地で誕生した薬膳・スープカレーの系譜
どーもＭ.ジョンファンです。
本日は昨今のスープカレーブームの火付け役、
札幌アジャンタの系統にあたる
新橋はガネー舎に行ってまいりました。
「30種類のスパイス」と「15種類の漢方薬」を
じっくり煮込んで仕上げたすぐれた薬効のあるカレーで、
本当に健康志向なものになっているらしいです。
以前の北海道特集のときにアジャンタの
レトルトを食べていたので、味は予習済みですが。
是非、一票を!!!
◆怪! 入り口が2つ!!
別に驚くほどのことではないんだけど、ガネー舎は入り口が2つあります。
どっちかというと、右が正規の入り口。左が裏口？
でも、ドチラでもＯＫ。
自分は裏口!?から。
コチラ側から入って行くとこの店の屋号にもなっている
ガネーシャの置物がお出迎えしてくれます。
◆昼と夜の顔をもつガネー舎
今回は基本的な「とりカリィ」をオーダーしてみる。
金銭的な余裕があればナスも入った「とりナス」にしてみたかった。
で、カレーを待っている間、ふと周りを見渡すと夜には
お酒が飲めるということに気がつきました。
つまみも用意されていて「ラムの岩塩焼き」なんて気になるものも。
◆おおぉ、鳥モモが大胆!!
カレースープだからなのかカレーのわりには意外と長い待ち時間を
経て「とりカリィ」が運ばれてくる。
デザートまで付いてキレイな感じだ。
カレー（写真左上）は辛そうな赤いオイルが薄っすら浮かび、
香辛料と思しきものが漂う。
ライス（写真右上）はサフランライス。上にはらっきょうが乗る。
食べ方はスプーンにライスをすくいスープに浸すと調子いいらしい。
おお、なんか体によさげな味。
久々に薬膳カレーを食ってるって感じがします。
そんなに辛くないんだけど、汗がにじんできます。
で、改めてカレーを見て、おお!と思ったのは鳥だ（写真左下）。
モモがまるごと１本入っている。ちょっとほぐしてみる。
やわらか～い!皮がまたいい感じでウ・マ・イ・YO!
しかし、ここのカレー。ウマイ!って表現よりもなんか
"クセになる"って感じの方が当てはまるかも知れません。
デザートは杏仁豆腐（写真右下）。
甘過ぎないいい意味で控えめな味でした。
◆まとめてみる
スープカレーを食べて思うことを自分なりにまとめてみよう。
①食べるのが難儀
まずはコレが気になる。スプーンでライスをスープに浸す。
この行為が面倒。カレーってルーとライスを無意識に配分するけど、
これはなんか余計にひと手間があるって感じ。
②食ったリアクションが薄い
お茶漬けのような感じでズッシリとこない。
カレーってもっと重たくてもいいかな
③咳き込む
これはここが薬膳系でスパイスが効いてるせいもあるだろうが、
思いっきり吸い込んでむせること多々あり
こうやって書くとマイナスなイメージばかりだけど、
まずい、食いたくないってのとは別。
食べ物（ス－プ）としてはとても気に入りました。
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メニュー
とりカリィ（とりレッグ、人参、ピーマン） 900円
やさいカリィ（かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリー人参、
ピーマン、旬の野菜2種類） 1,050円
カシミールやさいカリィ 1,150円
とりやさいカリィ 1,250円
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■通称：ﾐｯｷｰ
